Medus Pavasario

MEDUS VASAROS

MEDUS MIŠKO, pasižymi labai maloniu, išskirtiniu aromatu. Dzūkijos kraštų miško medus dažniausiai būna tamsios spalvos su žalsvu atspalviu, ilgai išlieka skystas (tirštas). Renkamas iš miško medžių, krūmų ir žolių nektarų.

Medus Lipčiaus skiriasi nuo žiedų medaus nes jame daugiau dekstrinų, mineralinių medžiagų, sacharozės, mažiau invertuoto cukraus, negu nektaro meduje. Ypač daug lipčiuje yra šarminių metalų – kalio ir natrio druskų.

Medus Grikių yra vienas iš populiariausių medaus rūšių. Šis produktas bitininkystėje žinomas dėl savo gydomųjų savybių ir subalansuotos sudėties.

Tai 100% natūralus medus, išsiskiriantis savo švelnia, lyg tirštas kremas struktūra ir balta spalva. Toks jis išlieka ištisus metus, visada tinkamas tepti ant sūrio, skanauti su blynais.